こんにちは。オーガニックサラダラティーナを栽培しているアグリサポートです。生産者の皆様を代表して、お手紙を書かせていただきます。

アグリサポートは、行政とJAが協力し永続的な農業を目指し設立しました！
自分達が安心して食べられる野菜作りを信念に取り組んでいます。
そのため栽培方法は有機栽培！プライドをもって栽培していますが、どうしても害虫被害が多く発生してしまいます。特にサラダラティーナカブは、アブラナ科なので、ハエやハバチ、ネグサレセンチュウの被害にあいやすく防虫ネットを用いながら栽培しております。

サラダラティーナカブは、みずみずしくてほんのり甘みがあり、柔らかい食感が特長です。イタリアで人気が出て栽培が広がった品種です。名前の通りサラダなど生食に向いており、ピクルスも簡単なのでオススメですよ！
ぜひお試しください。